sarabackmo_rosenkvitten_japanesequince

Årets skörd av rosenkvitten blev 2,5 kilo. De började trilla av redan innan de blivit helt gula, och är lite surare i smaken än vanligt. Men supergoda!

rosenkvitten, japanese quince, kvitten, sara bäckmo, quince, sara backmo, skillnadens trädgård, sara's kitchen garden

09. October 2020

Brannskader av grønnsaker

Noen grønnsaker kan utrolig nok forårsake en type av hudskader, ikke ved matlagingen, men i hagen. For noen år siden måtte vi dra til sykehuset med barna da de hadde fått merkelige brannskader.

Fina höga kålplantor i krukor i tunnelväxthuset.

08. May 2020

Kål fra frø til innhøsting: Omplanting – igjen

Kalde netter har gjort at utplantingen av kålen vi følger fra frø til innhøsting får vente. Her forteller jeg om hvordan jeg har løst situasjonen for de fine spisskålplantene.

07. May 2020

Dyrk din egne grønne erter

Erter gir stor avling, dessuten klarer de seg i prinsippet selv gjennom sesongen. Det gjør dem til en gullgruve i kjøkkenhagen. Her får du noen gode ertedyrketips.