Sök
Før eller senere blir det litt mye squash i hagen – og på kjøkkenet. Prøv å fritere den til chips! Ungene mine elsker chipsen. Og nå er vi voksne også blitt hekta.
Denne tomatsausen er gjerrig på tomatene, men raus med squashen. Perfekt om du har mer squash enn du klarer å spise. Lag masse, og frys den!
Nå er det tid for å så! Selv om en del frø spirer raskt i teorien, tar det evigheter i praksis. Nyt å være en som dyrker og legg nye paner mens du venter.
Når det er blitt sommer, vokser det for alvor i Den lille kjøkkenhagen. Kanskje har du allerede kunnet høste av de første egendyrkede grønnsakene! Gjødsle, vanne og så på ny er min melodi i kjøkkenhagen på sommeren.
Hjemmelagde krukker eller potter av avispapir er fine og praktiske. Men ikke så i dem for tidlig på året! Bruker du dem til tidlige sådder eller omplanteringer innendørs, vil både krukken og jorden fort mugne.
Her er oversikten over alt jeg har tenkt til å så i april! Mye går igjen fra tidligere måneder, og noe nytt kommer til.
Å dyrke med vekstskifte gir god rytme i kjøkkenhagen. For meg er det en støtte, en ramme for dyrkingen. Når rammen er satt, fyller jeg på med forskjellig annet fra paletten og maler videre med nye grønnsaker i kjøkkenhagen.
Med mange prosjekter på gang i kjøkkenhagen blir du fort stående med et overskudd av gresstorv. Ikke la gresstorven ligge i en trist haug i en krok av hagen – dyrk på den!
2. januar åpner min svenske moderblogg i helt ny drakt, med masse nytt innhold (i tillegg til det eksisterende) og ny funksjonalitet. Den nye bloggen er designet og utviklet i Norge, og kommer på norsk også. Så fort jeg bare klarer. Her får du en snik-titt.
I de aller fleste tilfellene er også de stygge grønnsakene gode. Spis dem opp!
Mørkt og svalt er min melodi når jeg ettermodner tomater inne. Slik får jeg tomatene til å modne langsomt, og vi får tomater å “høste” i flere måneder etter at jeg plukket dem.
Nå takker sommeren for seg. Luften er kjølig og fuktig. Plantene er tunge og lener seg mot hverandre for å få en siste støtte før de klapper sammen. Jeg er vireklig glad i høsten.